Многоликая свекла

№ 4 от 2 февраля 2024 года 


Свекла – лидер среди овощей по содержанию веществ, которые на клеточном уровне борются со старением организма. 
В составе корнеплода беталаин, рутин, кофеиновая и аскорбиновая кислоты – мощные антиоксиданты. Они надежно защищают от артрита, болезни Альцгеймера и многих возрастных недугов. Для профилактики онкологических заболеваний врачи тоже рекомендуют включать в рацион вкусный овощ.
А еще из свеклы можно приготовить особый напиток, который эффективно очищает кровь, благодаря чему продлевает молодость. 2 ст. л. семян свеклы залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час и пить небольшими глотками каждый третий день. Всего надо выпить 9 стаканов.