Чебуреки, пицца, блины…

№ 5 от 14 февраля 2025 года 


В рамках реализации профориентационной программы «Путь к выбору профессии» воспитанники Пестречинского социального приюта для детей и подростков «Шатлык» совершили экскурсию в пекарню «Дом Хлеба».
Владелец пекарни очень интересно и доступно рассказал о производстве, потом ребята приняли участие в мастер-классе и с помощью мастеров-пекарей испекли вкусные чебуреки. Дети были очень довольны такой встречей, почерпнули много знаний, поблагодарили всех сотрудников пекарни за теплый прием.
Воспитанники приюта­ посещают много ме­­­ро­­приятий,­ связанных с освоением навыков готовки.­ На­­пример, побывали в Казани на кулинарно-раз­­влекательном шоу «Адская кухня» Такую поездку организовала для детей руководитель АНО ЦП «Аструм» (Созвездие) Лейсан Миназова. Ребята разделились на две команды и выполняли задания су-шефа: сами изготовили блины, пиццу, смузи. Причем все блюда нужно было приготовить за считанные минуты. Но юные поварята справились со всеми заданиями.
Еще одна профориентационная экскурсия состоялась в ресторан «4 кухни». Ее организовали в рамках реализации проекта «Ансар» и программы «Путь к выбору профессии». Дети увидели, как все организовано в ресторане, их познакомили с представителями разных профессий, задействованных в этой сфере Ребята побывали в роли мастеров по приготовлению пиццы. Потом для юных гостей устроили чаепитие, на котором они лакомились собственноручно приготовленной выпечкой.