Почему не растут баклажаны?

№ 27 от 15 августа 2025 года 


Отношение к разведению баклажанов у дачников очень неоднозначное. Одни легко выращивают крепкие растения и получают хорошие урожаи, другие даже браться за эту культуру не хотят. Ясно одно – синенькие имеют свои особенности, без учета которых ничего на грядке не получится. 
Баклажан относится к азотолюбивым растениям, калий ему тоже нужен, а вот к фосфору у него требования весьма умеренные. Обычно подкормку рекомендуется делать через 2-3 недели после пересадки. Достаточно 3 ст. ложек без верха азофоски на 10 л воды при расходе по пол-литра под растение. После завязывания плодов кустики подкармливают настоем навоза (1:10) или куриного помета (1:20) либо настоем сорняков (1:5). Баклажаны поливают обильно, но не слишком переувлажняют почву и воздух. Вода должна быть теплой, не ниже +20oС. В жаркое время поливают 2 раза в неделю.
Несмотря на то, что баклажан – это пасленовая культура, внимания он обычно требует больше, чем томаты и перцы. В теплицах они плохо завязывают плоды. Обычно первые завязи опадают, поэтому не поленитесь и опылите их вручную – или сразу при появлении первых бутонов опрыскайте одним из препаратов: «Бутон» или «Завязь». Эти средства содержат гормон гиббереллин. Опрыскивая ими растение, вы обманываете его – оно начинает наращивать завязи без оплодотворения.
Обычно баклажан, как и все пасленовые культуры, сбрасывает цветки и завязи в начальный период роста при излишке азота в почве. Вот и не подкармливайте его азотными удобрениями (хотя баклажан и азотолюб) до того момента, пока у него немного не подрастет первый плод. 
Формирование баклажана заключается в регулярном устранении пасынков. Нижние листья до первого налившегося плода следует постепенно убирать. Если куст сильный, то можно оставить один пасынок или даже два. Но если куст слабый, то оставляют только один стебель. После завязывания 4-5 плодов верхушку растения прищипывают. Поскольку в пищу употребляют недозрелые плоды, то урожай снимают через каждые 2 недели, чтобы подросшие экземпляры не мешали быстро наливаться следующим завязям.