Формирование перца: 3 шага к большому урожаю

№ 28 от 7 августа 2020 года

Часто садоводы полагают, что формировать надо лишь томаты, перцы растут у них на «вольных хлебах». «Да что там обрезать-то, кустики и так небольшие», – говорят эти дачники и... собирают в конце сезона три-пять небольших плодика. А можно гораздо больше! Так что берем в руки секатор и учимся.

ШАГ 1: ВЫРЕЗАЕМ КОРОННЫЙ ЦВЕТОК
Коронный цветок – самый первый, который образуется в первой развилке стебля. Его надо аккуратно отрезать секатором или выщипнуть. Если этого не сделать, первый плод будет оттягивать на себя все питательные вещества, задерживая формирования остальных перчиков.
Если упустили момент и из коронного цветка сформировался плодик, не жалейте, удаляйте его смело! В итоге получите больше.

ШАГ 2: УДАЛЯЕМ ЛИШНИЕ ПОБЕГИ
 Традиционно кусты перца формируют в виде буквы V, то есть оставляют два главных побега. А все пасынки уда­ляют, так же как и у томатов. Так делают в теплицах. В открытом грунте перцы можно сформировать в 3-4 побега – густой куст с обилием листьев будет отбрасывать тень к основанию стебля и защищать почву от перегрева.

ШАГ 3: ОБРЫВАЕМ НИЖНИЕ ЛИСТЬЯ
Тут все как у томатов – все листья до первой развилки стебля надо оборвать или обрезать секатором. В этом случае основания кустов будут продуваться ветром, там не будет застоя влаги, а значит, меньше риск, что перец поразится грибными болезнями.