Удивительно, но бергамот, который знают и любят по всему земному шару, не встретишь в дикой природе. Его вывели искусственно, скрестив цитрон и померанец.

Сегодня его выращивают в странах с субтропическим климатом, особенно крупные плантации бергамота в Италии и вдоль Ионического побережья. Умелые цветоводы приспособились растить бергамот в комнатной культуре и получают неплохие урожаи. Бергамот – вечнозеленое дерево 2-10 м в высоту, не требовательное к уходу, быстро вступающее в плодоношение и ежегодно дающее ценные, богатые эфирным маслом листья, цветки и плоды. Итальянцы стали получать эфирное масло бергамота для применения в парфюмерии. А вот китайцы первыми распробовали чай с добавлением этого цитруса, они же предложили новый

вкус англичанам, а затем его оценили и полюбили во многих странах мира.

Для приготовления вкусного и полезного напитка используют все части бергамота или только его эфирное масло.

Плоды содержат фурокумарины, которые используются в ускорителях для загара, а также в лекарствах против витилиго.

Бергамот обладает противовоспалительными, противовирусными, противогрибковыми свойствами. Настой плодов и листьев используют как жаропонижающее, бактерицидное и успокаивающее средство.

Чай с бергамотом успокоит кашель, облегчит дыхание, поможет в лечении мочеполовых болезней.

Регулярное употребление бергамота помогает укрепить иммунитет.