Сохраним тыкву

№ 35 от 24 октября 2025 года 


Тыкву собирают вплоть до самых холодов, в зависимости от сорта. О том, что пришло время собирать урожай, свидетельствуют насыщенный цвет, пожелтевшие или засохшие листья, уплотнившая­ся, погрубевшая плодоножка и плотная кожица. 
Плоды, собранные в солнечные дни, пролежат дольше, а еще нужно оставлять плодоножку примерно 5-10 см. Тыквы, предназначенные для хранения, нужно подсушить и прогреть на солнце или под навесом на сквозняке в течение 8-10 дней. Лучший режим для хранения – 3-10оС и влажность 70-75 процентов. Дольше хранятся те плоды, которые лежат не на полу, а на соломе, опилках, сене, не касаются друг друга и имеют позицию хвостиком вверх.