Сейчас в наш рацион все чаще попадают обработанные продукты, лишенные полезных веществ. В итоге организм испытывает их нехватку, но некоторые признаки тела «рассказывают» о дефиците витаминов или минералов.

Наличие трещин в уголках рта. При недостатке витамина В у людей возникают трещины в уголках рта. А это значит, что пришло время побеспокоиться о наличии железа и цинка в организме. Чаще с проблемой сталкиваются люди, не употребляющие мяса. Для исправления ситуации нужно обогатить рацион рыбой, к примеру, а также яйцами, есть больше чечевицы, семян кунжута и миндаля. Для лучшего усвоения витамина В необходим витамин С, который содержится в капусте: белокочанной и брокколи.
Выпадение волос и сыпь. Если на расческе остается много волос, или на теле появилась сыпь, это свидетельствует о недостатке витамина В7 и цинка. Кроме того, в организме не хватает жирорастворимых витаминов, к примеру, D, E, A и K. Волосы выпадают из-за низкого содержания цинка. А когда в организме мало железа, раны заживают долго, а кожа сохнет, из-за чего на ней появляется сыпь. В этих случаях важно обратить внимание на свой рацион. Проблема может возникать при частом употреблении яиц: в них содержатся вещества, мешающие нормально усваиваться витамину В7. В этом случае нужно снизить употребление яиц до одного в день и ввести в рацион авокадо, тыквенные семечки, сухофрукты и молочные продукты.
Прыщи и покраснения. Воспаления могут быть связаны с недостатком жирных кислот, а также с дефицитом витаминов D и A. В этом случае нужно увеличить потребление полезных жиров, содержащихся в орехах, рыбе и семенах льна. При недостатке витамина А помогут картофель и морковь.
Онемение конечностей, жжение, зуд. Обычно зуд, жжение, онемение рук и ног возникают по причине недостатка витаминов В. Восполнить его нужно как можно раньше, так как следом за этими симптомами могут последовать другие – усталость и депрессия. В этом случае может пострадать и гормональный фон.
Боли и спазмы в ногах. Если ноги немеют, болят или в них появляются судороги, следует напитать организм калием, магнием и кальцием. Обычно их нехватка связана с занятием активными видами спорта. В момент упражнений из организма скорее выделяются минералы и водорастворимые витамины. В этом случае нужно обогатить рацион тыквой, миндалем, арахисом, яблоками, вишней, шпинатом и брокколи.
Если знать, с какой стороны ждать подвоха от организма, можно предусмотреть серьезные проблемы со здоровьем. А для этого всего-то и придется включить в рацион некоторые продукты.