Где растет сахар?

№ 47 от 20 декабря 2019 года

Каждый ребенок любит сладости. А чтобы, например, конфеты были сладкими, в них кладут сахар. А откуда он берется?

Варят сахар из сахарной свеклы. Но не подумайте, будто это та самая свекла, о которой в загадке сказано: "Вверху зелено, внизу красно, в землю вросло". Нет, это другая свекла: не красная, а белая и очень сладкая. В давние времена наши прапрадедушки, бывало, нарежут ее дольками и с ней чай пьют. Как мы – с белыми кусочками сахара. Ну а чтобы было много свекольного сахара, надо много сахарной свеклы. "Где растет сахар?" – спросите вы. "В поле," – ответим мы. Ведь сахарная свекла в поле растет. Комбайн ее из земли вытягивает, кучками складывает. Приедет грузовик, отвезет свеклу на сахарный завод. Там-то из нее и сварят сахар.