Осадочек остался...

№ 27 от 31 июля 2020 года

Покупаете вы тушенку и внимательно изучаете банку. Читаете, что «массовая доля говядины по закладке 90%». Думаете: «Ну, сплошное мясо». Открываете дома банку, а говядины там с гулькин нос. Что за обман?

То, что случилось, – не совсем обман, а этакое лукавство, маркетинговый ход. На то и рассчитано, что потребитель не знает, что такое «по закладке», а смотрит, в первую очередь, на вес и ведется на цифры. «По закладке» обозначает тот объем мяса, который был положен до того, как его начали варить. Но в процессе варки – это любая хозяйка знает – мясо сильно уваривается. Так что вас вроде и не обманули, но «осадочек остался».
При покупке тушенки обращайте внимание на такие показатели как «массовая доля мяса и жира». Эта доля должна быть не меньше 60 процентов. Тогда вы точно купите тушенку с мясом. Средняя стоимость тушеной говядины в баночке весом 325 или 338 г – от 182 до 306 рублей. Со всем, что дешевле, рисковать не стоит.