Что лучше: комплекс витаминов или сельдерей?

Сейчас очень актуально поддерживать свой организм как гомеопатическими препаратами, так и давать ему все необходимые соли, витамины и минералы. Но очень часто, покупая тот или иной комплекс, мы пренебрегаем элементарными знаниями о растениях. Почему-то забываем, что все эти элементы мы можем получить из обычного питания и не надо пить таблетки. Хотим напомнить вам о таком растении как сельдерей. Кому он будет полезен? При каких заболеваниях?

Спектр действия этого растения очень широк еще и потому, что имеет он много видов. Основные три: корневой, листовой, черешковый. Для лечения применяют семена, мякоть и листья сельдерея.
Рекомендовано применять в пищу сельдерей при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язвы желудка и 12-перстной кишки, гастритах), почек, мочевого пузыря, ревматизме, подагре, сердечно-сосудистых заболеваниях, ожирении, повышенном артериальном давлении. Очень хорошо употреблять сельдерей при нарушениях обмена веществ. Он нормализует солевой обмен и улучшает аппетит.
Если на вашем столе сельдерей – это значит, ваш организм будет в тонусе физически, он улучшает умственную работоспособность. Замечено благотворное влияние сельдерея на нервную и эндокринную системы человека. Он способен омолаживать организм.
Так как сельдерей содержит большое количество витаминов и минералов, в том числе солей и эфирное масло, в зимнее время может заменить витаминный комплекс. Он не теряет свои свойства при длительном хранении. Нельзя забывать о целебных свойствах эфирного масла сельдерея. Считается, если растирать им больные суставы, то со временем они очистятся от солей и станут более подвижными.
Как же его применять? Вы можете добавлять его в салаты, тушить как гарнир, готовить на отваре супы, делать котлетки. И добавлять во все блюда как приправу.
Есть и противопоказания. Нельзя принимать сельдерей беременным, кормящим мамам и грудным детям, при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта.