Дети обычно совсем не любят овощи и кабачки в том числе. Попробуйте приготовить для них на зиму консервированные кабачки, по вкусу похожие на ананасы.

Подробнее

Зеленый борщ

№ 25 от 12 июля 2019 года

У этого супчика совершенно необыкновенный, шелковый вкус. Его можно сварить на мясном, лучше говяжьем, бульоне, но и на овощном он бесподобно хорош. Вкусно будет даже на воде!

Подробнее

Центр притяжения людей старшего поколения

№ 24 от 5 июля 2019 года

80-летняя жительница Казани Ксения Александровна П. в последнее время увлечена бальными танцами. Эта пенсионерка в годы Великой Отечественной войны пережила в Ленинграде всю блокаду. Сейчас она – человек одинокий, но решила прервать домашнее затворничество, когда узнала из телевизионного сюжета об открытии в Республиканской общественной организации ветеранов (инвалидов) «Союз ветеранов РТ» Центра досуга и оказания услуг ветеранам. Там она и пристрастилась к элегантным танцам. Сейчас собирается записаться еще и в компьютерный класс. Говорит, глядя на других сверстников, поверила, что и она освоит цифровые технологии.

Подробнее

Маринованные огурцы «Ностальгия»

№ 24 от 5 июля 2019 года

Те, кто постарше, наверное, ещe помнят болгарские огурчики «Глобус», их очень трудно было достать... И какой изумительный вкус был у них! Предлагаем вам замариновать огурчики по этому рецепту, уверены, вам понравится.

Подробнее

Яблочный джем «Экономный»

№ 24 от 5 июля 2019 года

Вы знаете, что варить джемы гораздо проще и быстрее, чем варенье? А яблочный вообще – классика. Рецепт простой и действительно «экономный». А составляющих всего три: 2 кг яблок, 1 кг сахара и полстакана воды.

Подробнее

Компот: стерилизовать не будем!

№ 24 от 5 июля 2019 года

Многие хозяйки уже давно компоты закатывают только так: никакой двух- или трехкратной заливки, никакой стерилизации! Любые ягоды и фрукты – вишни, яблоки, груши, персики, абрикосы, нектарины, черешню, виноград, клубнику, чернику, морошку... все, что вашей душе угодно, можно заготовить так. Способ для всех одинаков, только предварительная подготовка плодов разнится.

Подробнее

Зеленые помидоры «По-грузински»

№ 24 от 5 июля 2019 года

Это совершенно невероятный рецепт засолки зеленых помидоров – без рассола, в собственном соку.

Подробнее

Салат «Шарлотта»

№ 24 от 5 июля 2019 года

Почему этот салат назван столь пафосно – это неизвестно. Вроде бы и ингредиенты простые, и готовится довольно просто. Но если постараться – действительно получится шедевр!

Подробнее

К кабачку – майонез

№ 24 от 5 июля 2019 года

Эта кабачковая икра готовится – вы не поверите! – с добавлением майонеза. Может, он и придает неповторимый вкус?

Подробнее

Торт из кукурузных палочек

№ 24 от 5 июля 2019 года

Для этого необычного торта нам понадобится 180 г сладких кукурузных палочек, 180 г сливочного масла, банка вареной сгущенки, 200 г мармелада, 50 г грецких орехов.

Подробнее