warning: Creating default object from empty value in /home/m/mgtata/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.


Зеленые соленые помидоры

№ 27 от 30 июля 2021 года


Некоторые предпочитают солить именно зеленые помидоры. Вкус у них получается насыщенным, они не сморщиваются и не теряют форму. Брать нужно плоды одного размера и слегка буроватые или молочной спелости.



Огурцы с домашней аджикой

№ 27 от 30 июля 2021 года


Эти маринованные огурчики – вкусные, хрустящие, ядреные, так что даже дух захватывает.



Окучивание картофеля: делаем правильно

№ 24 от 2 июля 2021 года


Окучивание картофеля – трудоемкая операция, отнимающая много времени и сил огородника. Но совершенно необходимая для получения достойного урожая.



Луковую шелуху – в дело!

№ 24 от 2 июля 2021 года


Многие считают луковую шелуху самым обыкновенным отходом и безжалостно отправляют ее в мусорное ведро. А ведь это – ценное сырье! Из нее получается неплохое удобрение, и она способна помочь справиться с некоторыми болезнями и прожорливыми вредителями
.



«Скорая помощь» для огурцов

№ 24 от 2 июля 2021 года


Хотите продлить срок плодоношения огурцов? Тогда вы должны уметь распознавать их болезни на самой ранней стадии развития и знать, как с ними бороться. Особенно «достает» огуречные плети мучнистая роса. Как с ней бороться?



Чем подкормить смородину?

№ 24 от 2 июля 2021 года


Наверное, нет такого дачника, который не посадил бы на своем участке хоть несколько кустов черной смородины. Культура неприхотлива и скромна, ничего, вроде, специального и не требует. Даже если вообще за ней не ухаживать, много лет она будет честно давать семье хозяина полезные ягоды. Но для получения приличных урожаев смородину надо все-таки подкармливать.



Жареное варенье

№ 23 от 25 июня 2021 года


Собрались сделать варенье из черной смородины на зиму? Советуем сделать жареное на сковороде! Оно готовится быстро, получается вкусным, желированным, кожура у ягод не жесткая, нежная.



Вишня в желе

№ 23 от 25 июня 2021 года


Совершенно необычный рецепт. Получается вкусняшка совсем не приторная, красивого цвета, с запахом и ароматом свежей вишни, поскольку варится совсем недолго и хранится неплохо, правда, в прохладном месте, например, в холодильнике. Начнем?



Используем незрелые помидоры

№ 23 от 25 июня 2021 года


Для этого салата нужны такие ингредиенты: 3 кг зеленых (незрелых) помидоров, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 кг болгарского перца, 100 г крупной соли, 300 г сахарного песка.



Настоящий горлодер

№ 23 от 25 июня 2021 года


Обычно к концу «помидорного сезона» на кустах остается большое количество (до 1 ведра, а то и больше) небольших зеленых помидоров. Выбрасывать жалко. Можно просто замариновать. Но мы предлагаем вкусный рецепт – «горлодер». Он хорош как приправа к жаркому или любым другим вторым блюдам. А можно и просто с хлебом, у кого крепкий желудок.