Вы знаете, что варить джемы гораздо проще и быстрее, чем варенье? А яблочный вообще – классика. Рецепт простой и действительно «экономный». А составляющих всего три: 2 кг яблок, 1 кг сахара и полстакана воды.

Подробнее

Компот: стерилизовать не будем!

№ 24 от 5 июля 2019 года

Многие хозяйки уже давно компоты закатывают только так: никакой двух- или трехкратной заливки, никакой стерилизации! Любые ягоды и фрукты – вишни, яблоки, груши, персики, абрикосы, нектарины, черешню, виноград, клубнику, чернику, морошку... все, что вашей душе угодно, можно заготовить так. Способ для всех одинаков, только предварительная подготовка плодов разнится.

Подробнее

Зеленые помидоры «По-грузински»

№ 24 от 5 июля 2019 года

Это совершенно невероятный рецепт засолки зеленых помидоров – без рассола, в собственном соку.

Подробнее

Салат «Шарлотта»

№ 24 от 5 июля 2019 года

Почему этот салат назван столь пафосно – это неизвестно. Вроде бы и ингредиенты простые, и готовится довольно просто. Но если постараться – действительно получится шедевр!

Подробнее

К кабачку – майонез

№ 24 от 5 июля 2019 года

Эта кабачковая икра готовится – вы не поверите! – с добавлением майонеза. Может, он и придает неповторимый вкус?

Подробнее

Торт из кукурузных палочек

№ 24 от 5 июля 2019 года

Для этого необычного торта нам понадобится 180 г сладких кукурузных палочек, 180 г сливочного масла, банка вареной сгущенки, 200 г мармелада, 50 г грецких орехов.

Подробнее

Запеканка из тертого картофеля

№ 24 от 5 июля 2019 года

Ингредиенты для этого блюда таковы: картофель – 9-10 шт., сыр твердый – 150 г, яйца – 2 шт., чеснок – 2-3 зубчика, майонез – 3-4 ст. л., соль, перец.

Подробнее

Загадочный клафути

№ 23 от 28 июня 2019 года

Клафути – это нечто среднее между пирогом и запеканкой. Доподлинно не известно, но считается, что придумали его во Франции.
Тесто у клафути жидкое. Летом к нему добавляют свежую клубнику, вишню, малину, яблоки, а зимой – консервированные или замороженные фрукты.

Подробнее

Крем «Минус 20 лет»

№ 22 от 21 июня 2019 года

Время не стоит на месте. Оно и неблагоприятные факторы – солнце, пыль, ветер, хлорированная вода, косметические средства – пагубно влияют на состояние нашей кожи. Львиную дозу негативных воздействий берет на себя кожа лица. Сейчас в продаже имеется множество различных средств для восстановления упругости кожи и разглаживания морщин. Но есть и другие варианты...

Подробнее

Зачем нужен мешок для стирки?

№ 22 от 21 июня 2019 года

Мешок для стирки белья в стиральной машине лишь с недавних пор стал набирать популярность, учитывая, что в качестве помощника по уходу за вещами существует довольно давно. Ведь многие недоумевают: зачем он вообще нужен?

Подробнее